Aprenda a fazer horta em casa [PT. 2]

Se você quer saber passo a passo como montar a sua horta, confira as próximas dicas e siga cada uma delas corretamente. Assim, sua hortinha será, sem dúvidas, um grande sucesso.

1. Defina o local ideal para a montagem da horta

O primeiro passo é escolher o local ideal para a montagem de sua nova horta. Lembre-se que, mesmo em locais internos, suas plantas irão precisar de um local com luz e que seja arejado.

Se o local escolhido pegar Sol em determinados horários do dia, melhor ainda! Assim, sua nova horta poderá crescer forte e viçosa. Além disso, é importante conferir que o local escolhido não receba tanta umidade e ventos fortes, pois poderiam comprometer a vitalidade de sua horta. 

Caso reside em cidades onde as temperaturas diminuam significamente no inverno, pense em locais alternativos que sua horta possa ficar durante esse período. 

Uma dica bacana é posicionar a horta em locais de passagem, onde você possa observá-las diariamente. Assim, é possível acompanhar o desenvolvimento e cuidar adequadamente das plantas.

2. Escolha as hortaliças e temperos

Após decidir o local ideal para sua nova horta, o passo a seguir será decidir quais temperos e hortaliças você irá cultivar.

É bacana ressaltar que é possível plantar qualquer tipo de tempero e hortaliça.  Mas antes de decidir, pense nas que você e sua família costumam consumir com maior frequência, dando mais sentido e utilidade a horta.

3. Escolha o recipiente apropriado

Essa fase é de extrema importância e satisfatória, pois chegou o momento de escolher os vasos onde ficaram suas mudinhas. 

Sabemos que diversos materiais podem ser utilizados para abrigar nossa nova horta. Porém, é importante pensar que a planta precisará se desenvolver dentro daquele recipiente e, por isso, devemos lembrar de que quanto menor o espaço, menos a planta poderá crescer.

Caso opte por vasos pequenos, é importante lembrar de realizar pequenas podas as raízes das plantas. 

Tenha em mente que o recipiente deve ter a profundidade mínima de pelo menos 2/3 do tamanho final da planta. Por exemplo, para o plantio de cebolinha, o vaso precisa de cerca de 16 cm de profundidade, o manjericão 26 cm de profundidade e assim por diante.

4. Utilize terra de qualidade na sua horta

A terra é um ponto chave para que sua horta seja bem sucedida, já que é a partir dela que suas sementes e mudas se desenvolverão. Por isso, é de extrema importância que você utilize terra adequada. Os nutrientes dessa terra fornecerão os nutrientes necessários para que seu trabalho dê certo.

Há formas diferentes de preparar a terra com uma boa quantidade de nutrientes, mas você pode comprar terras já preparadas em lojas especializadas. Essa pode ser uma ótima alternativa para garantir um solo adequado ao crescimento das plantas da sua horta, uma vez que esse tipo de produto já vem pronto com os nutrientes necessários.

Ao comprar a “terra pronta” ou, também conhecida como composto orgânico ou terra preta, certifique-se de que ela seja própria para hortaliças e temperos. É possível observar essa informação na embalagem do produto. 

Caso a terra adquirida seja destinada ao cultivo de flores, o crescimento de sua horta poderá ser comprometido, uma vez que essa terra poderá não conter os nutrientes necessários que você necessita.

Outra dica importante é que, caso você decida iniciar sua horta com sementes ao invés de mudas (de acordo com os temperos e hortaliças escolhidas), certifique-se de que também sejam de boa qualidade, para garantir que germinem e se desenvolvam adequadamente.

Caso opte por mudas, garanta no local de compra de que elas sejam orgânicas e não tenham recebido nenhum tipo de fertilizantes sintéticos.

Ao adicioná-las à terra, cave um espaço de pelo menos 15 centímetros e dê 20 cm de distância entre uma planta e outra.

Cultivo de hortaliças e temperos diferentes no mesmo recipiente

Antes de cultivar hortaliças e temperos variados em um mesmo recipiente, é necessário saber se elas se desenvolvem bem juntas. 

Cada planta tem suas características próprias como, por exemplo, a quantidade de rega necessária, ciclo de vida, quantidade de reposição de nutrientes e por aí vai. 

Primeiramente, você deve pensar que algumas hortaliças terão um ciclo curto de vida, como é o caso do pé de alface e tomates cereja. Já  outras plantas possuem um ciclo de vida maior, que é o caso de diversos temperos.

Algumas plantas podem ser cultivadas em um mesmo recipiente, podendo  beneficiar uma a outra, além de contribuir com a fertilidade do solo e até espantar pragas. Para isso, será necessário que você realize combinações de plantas com ciclos distintos. Por exemplo:

Manjericão (ciclo longo) + Tomate (ciclo curto)

Selecione espécies que tenham o mesmo tamanho da outra que dividirá o vaso. 

Para hortaliças, ervas e temperos que se propagam com rapidez ou que tenham o raízes muito grandes, como é o caso da hortelã ou da salsinha, é imprescindível deixá-los sozinhos com sua espécie. Do contrário, poderão matará as demais plantas que estiverem no recipiente.

Rega adequada

Cada espécie exige uma demanda específica de rega. Geralmente, varia entre 4 vezes na semana. 

O horário correto para regar as plantas é pela manhã até as 10 horas, ou no final da tarde, quando o sol já está mais ameno. 

O  importante é garantir que as plantas sejam nutridas e que não cozinhem com a quantidade de água adicionada. Por isso, esses períodos do dia são mais recomendados.

Ao irrigar os vasos, observe se a água não está escoando embaixo. Caso aconteça, retire essa água excessiva e diminua a quantidade nas próximas regas. 

O exagero de quantidade de água, pode causar fungos as folhas das plantas e, posteriormente, o apodrecimento das raízes, além de eliminar os nutrientes da terra que precisavam ser retidos. 

Ao regar suas plantas, o ideal é direcionar a água à raiz ao invés de jogá-la diretamente sob a planta.

Para averiguar se a quantidade de água fornecida às plantas está correta, observe a coloração das folhas. Se estiverem amareladas, secas ou caídas, quer dizer que você precisa aumentar a quantidade de água ofertada.

Adubação da horta

Além da preparação do solo com terra adequada, é importante que as plantas recebam nutrientes durante seu desenvolvimento. Através da adubação, é possível contribuir no desenvolvimento de hortaliças mais bonitas e maiores. 

Com o passar do tempo, os nutrientes presentes na terra são consumidos. Com isso, a prática de repor o adubo as plantas uma vez ao mês é se torna essencial.

Não utilize adubos químicos. Dê sempre preferência aos orgânicos, feitos a partir de compostos como esterco de animais, sulfato de amônio e húmus. Eles são melhores para a sua saúde e as das plantas. 

Se preferir, utilize soluções caseiras, como a casca de ovo, da banana e a borra do café, por exemplo.

Pegou todas as dicas? Então não espere mais e dê início ao incrível processo de montagem da sua horta. Não há nada como desfrutar dos benefícios de ter temperos, frutas e hortaliças fresquinhas ao alcance das mãos. 

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